sabato 29 giugno 2013

Premiiiiiiiiiiiiiiii...wowwwwwwwwwwwwwww :-)

Mi sono accorta, in ritardo, che mi sono stati assegnati dei premi...wowwwwwwww vi ringrazio ragazze...
Cominciero' ad elencare i premi in ordine di quando mi sono stati assegnati...così non creo confusione...e farò più post perchè uno solo per elencarli non basterebbe :-)

Il 22 Maggio mi è stato regalato questo premio  da http://deliziesaporiglutenfree.blogspot.it...grazie mille Ieya :-)





Adesso risponderò a delle domande:

1) Biscotti o Torta?
Torta

2) Cioccolato o vaniglia?
Cioccolato e specifico al latte ;-)

3) Qual'è il tuo spuntino dolce preferito?
yogurt

4) Quando hai maggior voglia di cose dolci?
a colazione

5) Se tu avessi un soprannome "dolce" quale sarebbe?
nutella ;-)

Questo premio prevede inoltre che venga a sua volta regalato ad altri 13 blog, ed eccoli:


Ecco delle semplici regole per i blog che ricevono questo premio:

1) Visitare e ringraziare il blogger che ci ha premiato;
2) Ringraziare nel nostro blog chi ci ha premiato inserendo il link al suo blog;
3) Creare un post per il premio;
4) Rispondere alle domande super dolci;
5) Premiare altri 13 blog.

Grazie mille per questo super sweet award :-)))

Buona giornata...;-)



venerdì 28 giugno 2013

Polpette e piselli...gnammy :-))))))

Oggi vi parlo di una ricetta che mi riesce benissimo...
Le mie polpette e piselli...

Occorre:
500 gr di carne macinata
250 gr piselli finissimi, io uso quelli surgelati
2 salsicce
2-3 uova
1 cipolla media
parmigiano reggiano grattugiato q.b.
sale q.b.
mollica di pane 
prezzemolo 
pepe

In un tegame rosolare la cipolla, quando è ben dorata aggiungere i piselli ancora surgelati con un bicchiere di acqua e farli cuocere almeno mezz'ora a fuoco medio e con il coperchio.
A metà cottura aggiungere un pò di salsa di pomodoro, a piacere, dipende da quanto sugo desiderate nel piatto.
In una ciotola unire la carne macinata e le salsicce con la mollica di pane precedentemente messa in una tazza di latte caldo e ben sgocciolata, il prezzemolo tritato le uova sbattute sale pepe e parmigiano. 
Mescolare il composto e formare delle palline.
Io non le infarino ma le metto direttamente nel tegame insieme ai piselli, copro e lascio cuocere per 10-15 minuti, non toccatele e lasciatele cuocere con il coperchio, mi raccomando.
Quando le polpette sono cotte da un lato vanno girate dall'altro delicatamente non mettere più il coperchio e far ritirare un pò il sughetto...




Sono buonissime, pure cucciolo ne va matto...:-)



Buon appetito :-)





mercoledì 26 giugno 2013

Fare gruppo. Appartenere.

Rifletto sul titolo e penso che sono proprio una persona atipica...è da mondo e mondo come si suol dire che l'uomo è portato per natura a fare gruppo, ad appartenere ad un gruppo, nella vita, nel lavoro e nel sociale si crea sempre un gruppo...eppure io sto bene sola...strano ma vero...sola con la mia famiglia e i miei amici più stretti per me è fondamentale, non riuscirei a stare all'interno di un gruppo composto da tante persone perchè mi sentirei fuori luogo, amo la casa, la vita familiare, le feste intime e stare più tempo possibile con mio figlio, ecco lui e mio marito sono il gruppo a cui appartengo, noi tre insieme siamo un gruppo ben affiatato, ci completiamo...certo che in questa società non possiamo escluderci da tutto e tutti ecco perchè abbiamo i nostri amici più intimi e la nostra famiglia ai quali siamo molto legati...
Il problema si porrà quando cucciolo andrà all'asilo...a Settembre...sinceramente non so come si comporterà, cercherò di insegnarli il valore dell'amicizia, del rispetto e della fiducia e mi auguro che nella sua vita incontri degli amici che possano accompagnarlo nel rispetto di questi valori che vorrei avessero tutti i bambini...più che fare gruppo, io vorrei che lui facesse amicizie vere sane e rispettose...sono pronta ad accogliere chiunque vorrà bene a mio figlio e che lo rispetti sempre...

Buona giornata...

Questo post partecipa al blogstorming di genitori crescono http://genitoricrescono.com/tema-del-mese-fare-gruppo-appartenere/





lunedì 24 giugno 2013

Terremoto...

Ebbene si abito nelle zone in cui si è sentito il terremoto Venerdì scorso...che dire se non che ci siamo spaventati molto...la prima scossa è durata abbastanza le altre non forti ma comunque si sono fatte sentire...l'ultima l'ho sentita ieri sera dopo cena...qui da me non ci sono stati danni, ma le ambulanze nei giorni scorsi non facevano altro che sentirsi e fare avanti e indietro...
Ecco insomma questi giorni sono sempre sul chi va là come si suol dire...